03/06/13

Frango com legumes























1 frango arranjado
2 grandes cebolas as rodelas fininhas
3 dentes de alho picados
2 folhas de louro
1/2 pimento as tiras fininhas
4 pezinhos de salsa
sal q.b.
1 c. de chá de colorau
1 dl de azeite
batatas, cenouras, ervilhas q.b.


Coloque todos os ingredientes, exceto os legumes, na panela de pressão e leve a cozer durante + - 10 min. Abra a panela e deixe apurar o molho. Acrescente os legumes e agua suficiente para cozer os legumes. Retifique  sal.
Bom Apetite.

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