17/07/13

Bacalhau acompanhado






















1 posta de bacalhau /pessoa
batata com pele cozida em agua e sal q.b.
cebola as rodelas q.b.
azeite q.b.

Coloque a cebola no tabuleiro e disponha o bacalhau por cima. Adicione as batatas cozidas e descascadas e regue com o azeite. Leve ao forno a 200*C cerca de 2 horas, envolvendo as batatas no azeite de vez em quando. Servi com salada de tomate e pepino temperada com azeite e orégãos. Uma verdadeira delicia.
Bom apetite.

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