30/01/14

Cantarelas

























azeite q.b.
2 cabeças de alhos picados
2 folhas de louro
1/2 cebola picada
cantarelas arranjadas
colorau q.b.
vinho branco q.b.
sal q.b.

Coloque o azeite, os alhos, a cebola e o louro e deixe alourar. Adicione as cantarelas, o colorau, o vinho branco e o sal e deixe fritar ate a agua dos cogumelos evaporar totalmente.

Bom apetite.

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